お知らせ
2020/11/14【11/14〜16】新月セール★ナチュラル・ハーモニーのオリーブオイル10%OFF
11月の新月セールは11/14〜16の3日間、ナチュラル・ハーモニーのオリーブオイルが10%OFFになります。

★ナチュラル・ハーモニーのオリーブオイル
https://www.nh-plants.net/shopdetail/000000000566/

ナチュラルハーモニーのオリーブオイルは、自然栽培のオリーブをつかったエキストラバージンオリーブオイル。

原材料にはチュニジアの在来種「シェトウィ種」を100%使用。自然栽培で育てたオリーブをコールドプレス(低温圧搾)で搾っています。
シェトウィ種は他の品種に比べてポリフェノールを多く含み、苦みのある味わいが特徴的です。

そのためマイルドなオリーブオイルとは異なり、そのまま生で味わうと苦みがありますが、料理に使うとその印象が変わります。
おすすめは野菜のポタージュ。さつまいもやかぼちゃ・じゃがいもなどの根菜と相性がよく加熱することで苦みがおだやかになり、素材との一体感をお楽しみいただけます。
生で使いたい、という方は一度フタを開け閉めた状態で置いておくと少しずつ味わいが変化しまろやかになっていきます。

この機会にぜひお試しください。


 

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自然農園ウレシパモシリの豚肉。11月・12月は月2回の入荷になります!

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