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調味料

全233件

  • [和田萬]有機きんぴらのもと 30g

    [和田萬]有機きんぴらのもと 30g

    324円(税込)

    化学調味料は使わずに、有機認定された原料で作りました。きんぴらがお手軽にできます。有機ごま、有機調味料などを独自の配合で調合しました。炒めた野菜に和えるだけでできあがります。 切干大根、れんこん、かぼちゃ、ゴーヤ、セロリなど、季節の野菜やストック乾...

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  • [和田萬]有機ナムルのもと 30g

    [和田萬]有機ナムルのもと 30g

    324円(税込)

    化学調味料は使わずに、有機認定された原料で作りました。野菜を茹でて混ぜるだけで、美味しいナムルができあがります。有機認定された風味抜群の金ごま、にんにくなどを使用。ごはんにかけたり、麺類などにも合います。 ほうれん草、人参、大根、白菜、きのこなど、...

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  • [和田萬]有機ごまあえのもと 30g

    [和田萬]有機ごまあえのもと 30g

    324円(税込)

    化学調味料は使わずに、有機認定された原料で作りました。風味豊かなごまあえのもとです。茹でた野菜と混ぜるだけでごまあえができあがります。揚げ物の衣に加えたり、豆腐とまぜて白和えにもお使いいただけます。 目安:本品大さじ1+ほうれん草1把

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  • [和田萬]有機塩キャベツのもと 30g

    [和田萬]有機塩キャベツのもと 30g

    324円(税込)

    化学調味料は使わずに、有機認定された原料で作りました。キャベツに本品とごま油をからめたら、やみつきになる一品が簡単に。有機ごまやスパイスを独自調合しました。 きゅうり、ピーマン、レタス、トマト、水菜など季節のお野菜でアレンジいろいろ。 目安:本品大...

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  • 生搾り有機生姜ストレート 150ml

    生搾り有機生姜ストレート 150ml

    1,598円(税込)

    有機生姜(黄金虚空蔵鏡胡)のみを原材料とした有機生姜シロップ。原材料のシンプルさゆえ生姜の風味がしっかりと感じられ、使いやすいのが特徴。無加水・無添加。糖類不使用のため、糖質が気になる方もお料理やドリンクなどに気軽にご使用いただけます。お料理やドリ...

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  • 生搾り有機生姜シロップ 150ml

    生搾り有機生姜シロップ 150ml

    1,296円(税込)

    有機生姜(黄金虚空蔵鏡胡)と有機きび糖のみを原材料とした有機生姜シロップ。原材料のシンプルさゆえ生姜の風味がしっかりと感じられ、使いやすいのが特徴。無加水・無添加。お料理やドリンクなどに気軽にご使用いただける万能有機生姜シロップです。 アイス…コップ...

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  • コチュジャン 80g

    コチュジャン 80g

    495円(税込)

    熊本県小国町のベストアメニティ自社農園で農薬や化学肥料を使用せずに栽培したにんにくと唐辛子と、郷土九州で栽培された食材だけを使用したまろやかさと旨みを味わえるコチュジャンです。独特の辛味はご飯がすすみます。いつもの炒め物をアレンジしてみませんか?...

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  • [光食品]国産有機野菜・果実使用 関西風お好みソース 300g

    [光食品]国産有機野菜・果実使用 関西風お好みソース 300g

    367円(税込)

    国産有機野菜・果実が持つ自然の甘さと、こんぶ・かつおだしの旨みと風味を生かした関西風お好みソースです。マイルドな甘口に仕上げているので、お好み焼きだけでなく、たこ焼きや焼きそば、とんかつなどにもお使いいただけます。

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  • [メ・ド・プロヴァンス]有機ハリッサ 100g

    [メ・ド・プロヴァンス]有機ハリッサ 100g

    756円(税込)

    ハリッサとは唐辛子を使った辛口のペースト調味料です。香味野菜やハーブも入っており、料理に香りと味わいをプラスします。肉や魚のソテーに合わせたり、クスクスなど煮込み料理やスープの味付けにおすすめです。※チューブの口から勢い良く出ることがありますのでご...

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  • [メ・ド・プロヴァンス]有機ガーリックペースト 100g

    [メ・ド・プロヴァンス]有機ガーリックペースト 100g

    756円(税込)

    フランス産オーガニックのニンニクを、使いやすいペースト状にしました。そのままバゲットに付けたり、パスタとあえて。また、肉や魚にぬって焼いたり、料理の下味や隠し味としてもお使いいただけます。※チューブの口から勢い良く出ることがありますのでご注意くださ...

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  • [ナチュラル・ハーモニー]めんつゆ 250ml

    [ナチュラル・ハーモニー]めんつゆ 250ml

    972円(税込)

    香り高い出汁と染み入る旨み 料理にも使える万能つゆ 「ナチュラル・ハーモニーの木桶熟成醤油」の蔵元、森田醤油さんとともに作った、こだわりの「めんつゆ」が新登場。木桶熟成醤油をベースに、本みりん(ナチュラル・ハーモニーの味醂酒)・かつお節・天然利尻昆...

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  • [ターンムファーム]メローハバネロ胡麻辣醤 100g

    [ターンムファーム]メローハバネロ胡麻辣醤 100g

    780円(税込)

    たっぷりの白胡麻に、山椒、花椒、八角、ターンムファーム産のスモークハバネロ等を混ぜ込んだ香り高い秘伝の醤です。長い間ターンムファーム家だけで味わってきましたこの至高の胡麻辣醤を、是非みなさまにも味わって頂きたいと思い、必ず喜んで頂けると思い、商品...

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  • [ターンムファーム]メローハバネロスモーキー 120ml

    [ターンムファーム]メローハバネロスモーキー 120ml

    1,200円(税込)

    有機栽培で元気に育ったハバネロとハラペーニョを72時間かけて燻煙(チポトレ化)し、ホットソースにしました。スモーキーフレーバーと辛味を料理に加え、OUTDOOR感溢れる逸品に仕上げます。365日卓上キャンピングをお楽しみください!!サラダ、スープ、パスタ、肉料理...

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  • [ターンムファーム]メローハバネロマイルド 120ml

    [ターンムファーム]メローハバネロマイルド 120ml

    900円(税込)

    食事に楽しみをトッピング。マンゴーの甘味とハバネロの芳香が口中に広がり、その後心地よい辛味が訪れます。何度も味わってしまう止まらないMildです。ホットソースを日頃使い慣れていない方にもお薦めします。 パスタ、カレー、オムレツ、目玉焼き、バタートースト...

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  • レモンハーブソルト 45g

    レモンハーブソルト 45g

    810円(税込)

    岡山県瀬戸内市の穏やかな太陽と潮風で育てられた無農薬レモン。ミント、オレガノ、ピンクペッパーをブレンドした甘く爽やかな香りのハーブソルトができました。サラダやスープ、魚料理によく合います。

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  • ヨーロピアンハーブソルト 45g

    ヨーロピアンハーブソルト 45g

    810円(税込)

    岡山県瀬戸内市ほかで栽培された、オーガニックハーブを天日干ししました。ガーリック、オニオンがきいたヨーロピアンタイプのハーブソルト。スープ、パスタ、サラダ、炒め物など、どんな料理もひとふりで美味しくなる万能のマジックソルトです。

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  • ハーブグリーンカレーソース 120g

    ハーブグリーンカレーソース 120g

    886円(税込)

    岡山県瀬戸内市の有機無農薬にこだわって栽培されたハーブや野菜と、瀬戸内海沖でとれたアミを贅沢に使った瀬戸内発のグリーンカレーソースができました。ココナッツミルクと混ぜるだけでヨーロピアンな香りのハーブグリーンカレーができます。カレー以外にも、スー...

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  • ナチュラルスウィートチリソース 240g

    ナチュラルスウィートチリソース 240g

    842円(税込)

    岡山県瀬戸内市で栽培された有機無農薬唐辛子がタイ調味料のスウィ−トチリソースになりました。やさしい甘さと辛さと酸味が絶妙なソースです。すべて植物性で仕上げているのでベジタリアンの方にもおすすめ。

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  • 青じそのジェノベーゼ 120g

    青じそのジェノベーゼ 120g

    842円(税込)

    青じその葉が美味しいジェノベーゼ風のソースになりました。味噌をきかせた和風テイストがどんな料理にもあいます。タコと和えたパスタはおすすめ!その他、蒸し野菜、ご飯に、パンに、お餅に。いろいろ楽しめます。

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  • [エヌ・ハーベスト]有機ジンジャーエールスパイス 20g

    [エヌ・ハーベスト]有機ジンジャーエールスパイス 20g

    626円(税込)

    ご家庭で簡単に自家製ジンジャーエールの素が作れるスパイスミックスです。夏は炭酸水で割ってジンジャーエール、冬はお湯で割ってホットジンジャーと、季節を選びません。

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  • [エヌ・ハーベスト]有機チャイスパイス 25g

    [エヌ・ハーベスト]有機チャイスパイス 25g

    626円(税込)

    風味豊かなスリランカ産のシナモン、ジンジャー、カルダモン、ペッパーをバランスよくミックスした、マサラチャイ用のスパイスです。手軽に本格的なマサラチャイをお作りいただける他、焼き菓子などの風味付けにもお使いいただけます。 ※本品でおよそ25杯のマサラチ...

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  • [エヌ・ハーベスト]有機カレースタータースパイス 25g

    [エヌ・ハーベスト]有機カレースタータースパイス 25g

    626円(税込)

    スタータースパイスとは、カレーの香りを良くするために油で炒めて使う、カレーをより本格的に楽しみたい方のためのスパイスです。クミンを主原料に、カレーには欠かせないホールスパイスをブレンドしています。奥深いスパイスの妙味を、ぜひご堪能下さい。

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  • [エヌ・ハーベスト]有機辛くないカレースパイス 25g

    [エヌ・ハーベスト]有機辛くないカレースパイス 25g

    626円(税込)

    辛味のスパイスを使っていない、お子様から食べられるカレースパイスです。辛い味の苦手な方でも本格的なカレーをお楽しみいただけます。もちろん辛味は後から足せますので、辛いカレーがお好きな方にもおすすめです。

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  • [エヌ・ハーベスト]有機カレースパイス甘口 25g

    [エヌ・ハーベスト]有機カレースパイス甘口 25g

    626円(税込)

    エヌ・ハーベストのカレーミックスは、風味豊かな11種類の有機スパイスをミックスしています。スパイスからカレーを作られる方におすすめです。また、カレーの仕上げや下味付け、唐揚げや肉料理などのスパイシーな料理にも向いています。 【甘口】は香りのスパイスを...

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  • [エヌ・ハーベスト]有機カレースパイス辛口 25g

    [エヌ・ハーベスト]有機カレースパイス辛口 25g

    626円(税込)

    エヌ・ハーベストのカレースパイスは、風味豊かな11種類の有機スパイスをミックスしています。スパイスからカレーを作られる方におすすめです。また、カレーの仕上げや下味付け、唐揚げや肉料理などのスパイシーな料理にも向いています。 【辛口】は辛味のスパイス...

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  • 豆鼓(とうち) 110g

    豆鼓(とうち) 110g

    454円(税込)

    黒豆に塩を加えて発酵させ、保存のために天日干しして水分を減らした台湾の調味料です。昔ながらの製法で作られています。油との相性が良く、細かく刻んで少量を炒め物などに使うといつもの料理がワンランクアップします。また麻婆豆腐等にコクを加えてくれます。豆&...

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  • サルサ・ミディアム 417g

    サルサ・ミディアム 417g

    1,036円(税込)

    お子様でも食べられるマイルドな辛さで、トマトのフルーティーさとハラペーニョの爽やかさが特徴です。コーンチップのお供に、タコスのソースに、タコライスにも。ビールやナッチョスによく合います!そしておすすめは意外にも「そうめん」です。暑い時期は特に美味...

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  • 有機ピスタチオ100%ペースト 180g

    有機ピスタチオ100%ペースト 180g

    2,988円(税込)

    イタリア・シチリア島の工場で焙煎した有機ピスタチオだけのペーストは、濃厚で深い味わい。パスタやリゾットなどさまざまな料理にまぜるだけで、有機ピスタチオ本来の独特のコクと甘みで風味が増します。着色料、香料、乳化剤、保存料など一切不使用です。焼き菓子...

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  • [大津養蜂園]秦野のはちみつ(桜)170g

    [大津養蜂園]秦野のはちみつ(桜)170g

    2,783円(税込)

    神奈川県・秦野市にある大津養蜂園さんの貴重な天然はちみつ。 秦野市内の畑や野山でミツバチが集めた天然はちみつです。 花の種類によって色や香り質感も異なるので、違いが楽しめます。 今年の桜の香りはとても芳醇で豊かです。 桜餅!ってなるくらい。 ホット...

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  • [大津養蜂園]秦野のはちみつ(栗)170g

    [大津養蜂園]秦野のはちみつ(栗)170g

    1,916円(税込)

    神奈川県・秦野市にある大津養蜂園さんの貴重な天然はちみつ。 秦野市内の畑や野山でミツバチが集めた天然はちみつです。 花の種類によって色や香り質感も異なるので、違いが楽しめます。 栗の花はスモーキーで濃厚。 玄人向きかもしれません。 チーズや生ハムな...

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  • [大津養蜂園]秦野のはちみつ(クレムリンクローバー)170g

    [大津養蜂園]秦野のはちみつ(クレムリンクローバー)170g

    1,916円(税込)

    神奈川県・秦野市にある大津養蜂園さんの貴重な天然はちみつ。 秦野市内の畑や野山でミツバチが集めた天然はちみつです。 花の種類によって色や香り質感も異なるので、違いが楽しめます。 クレムリンクローバー 赤いお花の咲くクローバーです。 春の晴れた日をう...

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  • [大津養蜂園]秦野のはちみつ(山藤)170g

    [大津養蜂園]秦野のはちみつ(山藤)170g

    1,916円(税込)

    神奈川県・秦野市にある大津養蜂園さんの貴重な天然はちみつ。 秦野市内の畑や野山でミツバチが集めた天然はちみつです。 花の種類によって色や香り質感も異なるので、違いが楽しめます。 今年の秦野の藤は見事でした。 あの光景が1瓶に詰まっているって素敵ですね...

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  • [大津養蜂園]秦野のはちみつ(ナノハナ)170g

    [大津養蜂園]秦野のはちみつ(ナノハナ)170g

    1,916円(税込)

    神奈川県・秦野市にある大津養蜂園さんの貴重な天然はちみつ。 秦野市内の畑や野山でミツバチが集めた天然はちみつです。 花の種類によって色や香り質感も異なるので、違いが楽しめます。 菜の花 晴れた日のむせ返るような香りから想像できない(笑) 一番ギャップ...

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  • [大津養蜂園]秦野のはちみつ(ミズキ)170g

    [大津養蜂園]秦野のはちみつ(ミズキ)170g

    1,916円(税込)

    神奈川県・秦野市にある大津養蜂園さんの貴重な天然はちみつ。 秦野市内の畑や野山でミツバチが集めた天然はちみつです。 花の種類によって色や香り質感も異なるので、違いが楽しめます。 ミズキ よく見ると公園などによくいる白いお花が咲く樹木。 女性が好きそ...

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  • [ポデーレ・イル・カサーレ]はちみつ(栗)250g

    [ポデーレ・イル・カサーレ]はちみつ(栗)250g

    2,160円(税込)

    イタリア産の純粋はちみつ。 トスカーナ地方のモンテプルチアーノで、薬を一切使わず蜂を育て、昔からの自然な方法で無農薬の花の所に蜂を連れて行き、放し、集めた蜜を全て手作業で瓶詰めした物。 一切加熱していない。化学調味料や保存料を一切使用せず、手作業と...

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  • <SALE>[ポデーレ・イル・カサーレ]はちみつ(スイカズラ)250g

    <SALE>[ポデーレ・イル・カサーレ]はちみつ(スイカズラ)250g

    1,749円(税込)

    ★賞味期限が2021年11月のため10%OFF★ イタリア産の純粋はちみつ。 トスカーナ地方のモンテプルチアーノで、薬を一切使わず蜂を育て、昔からの自然な方法で無農薬の花の所に蜂を連れて行き、放し、集めた蜜を全て手作業で瓶詰めした物。 一切加熱していない。化学調...

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  • [光食品]有機肉豆腐の素 100g

    [光食品]有機肉豆腐の素 100g

    270円(税込)

    化学調味料を使用せず、有機醤油をベースに有機たまねぎや有機砂糖、有機ぶどう果汁で甘みを出し、有機米醗酵調味料で旨みを加えました。肉と野菜を焼いて、豆腐と本品をあわせるだけの簡単調理です。たんぱく加水分解物・酵母エキス・着色料は無添加で、素材本来の...

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  • [光食品]有機麻婆の素 100g

    [光食品]有機麻婆の素 100g

    270円(税込)

    化学調味料を使用せず、有機醤油と有機米味噌をベースに有機にんにくと有機しょうがの香りと有機米醗酵調味料や昆布の旨みを加えました。麻婆豆腐や麻婆茄子、麻婆春雨などに使えます。たんぱく加水分解物・酵母エキス・着色料は無添加で、素材本来の味を生かした美...

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  • [光食品]有機青椒肉絲の素 100g

    [光食品]有機青椒肉絲の素 100g

    270円(税込)

    化学調味料を使用せず、有機醤油をベースに有機砂糖と有機ぶどう果汁の甘みを加え、広島産カキから作ったオイスターエキスなどで旨みを出しました。肉と野菜を炒めてあわせるだけの簡単調理です。たんぱく加水分解物・酵母エキス・着色料は無添加で、素材本来の味を...

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  • [光食品]有機回鍋肉の素 100g

    [光食品]有機回鍋肉の素 100g

    270円(税込)

    化学調味料を使用せず、有機米味噌をベースに有機砂糖の甘み、広島産カキから作ったオイスターエキスや有機醤油の旨みを加えました。肉と野菜を炒めてあわせるだけの簡単調理です。たんぱく加水分解物・酵母エキス・着色料は無添加で、素材本来の味を生かした美味し...

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  • [エヌ・ハーベスト]有機スターアニスホール 8g

    [エヌ・ハーベスト]有機スターアニスホール 8g

    389円(税込)

    中華料理では八角と呼ばれ、豚肉や鶏肉、川魚の臭み取りに広く使われます。料理としては豚の角煮やレバー炒め、シチューやカレーなどにも合います。また、ヨーロッパではアニスの代用として使われ、焼き菓子やジャムなどの香りづけに使われます。香りが強いため、入...

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  • [エヌ・ハーベスト]有機セージカット 7g

    [エヌ・ハーベスト]有機セージカット 7g

    389円(税込)

    セージは葉を乾燥させてハーブティーとして飲用したり、肉の臭み消しに利用します。ヨモギに似た強い香りがする葉で、豚肉と良く合わせられて使われます。ソーセージの語源となったという説もあります。

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  • 有機鬼からし 30g

    有機鬼からし 30g

    183円(税込)

    有機栽培基準により栽培された、カナダ産からし種子を使用。 強い辛味とからしの風味が生きています。添加物は使用していません。 とんかつ、ビフテキ、サンドイッチなど洋風料理に、おでん、関東煮、かつおの刺身、奴豆腐など和風料理に、茄子のからし漬けなど漬物...

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  • 有機ライムストレート果汁 250ml

    有機ライムストレート果汁 250ml

    691円(税込)

    有機栽培された新鮮なライムを原料として圧搾しただけの100%ストレート果汁です。エスニック料理、カクテル、スイーツに。

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  • 有機玄米水飴 300g

    有機玄米水飴 300g

    972円(税込)

    有機玄米を有機大麦麦芽のみで糖化させるという、伝統製法で作られた貴重な水飴です。やさしい上品な甘さで、他の材料の風味や色合いを損なわないので、砂糖の代わりとしてパンケーキ、パン、お菓子、和洋中のお料理に幅広くお使いただけます。糖度82度

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  • 有機米水飴 300g

    有機米水飴 300g

    864円(税込)

    有機玄米を有機大麦麦芽のみで糖化させるという、伝統製法で作られた貴重な水飴です。やさしい上品な甘さで、他の材料の風味や色合いを損なわないので、砂糖の代わりとしてパンケーキ、パン、お菓子、和洋中のお料理に幅広くお使いただけます。糖度82度

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  • [エヌ・ハーベスト]有機ワインスパイス 20g

    [エヌ・ハーベスト]有機ワインスパイス 20g

    594円(税込)

    ホットワインやサングリアをお作りいただける、ワインのためのスパイスミックスです。ワイン以外にも、ブドウやリンゴなどの果実ジュースとともに温めて飲むのもおすすめです。

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  • ◆[WAKABA FARM]プレミアムソース(ウスター)300ml

    ◆[WAKABA FARM]プレミアムソース(ウスター)300ml

    2,128円(税込)

    賞味期限:2022年4月26日

    徳島県・わかば農園さんの自然栽培野菜を使用したプレミアムソースです。 原材料のトマト、玉ねぎ、人参、にんにくなどの野菜はもちろん、黒糖、米酢、醤油などの調味料まで自然栽培の素材にこだわっています。 本物の素材が織りなす完熟フルーツのような深いコクと...

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