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肉・魚

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  • [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 ナンコツソーセージ 120g【冷蔵】

    [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 ナンコツソーセージ 120g【冷蔵】

    565円(税込)

    賞味期限:2021年2月6日

    粗挽きのソーセージ生地に、粗く砕いたナンコツを混ぜました。 「コリコリッ」としたナンコツの食感が、プリっとジューシーなソーセージの食感と合わさって、これまでにない新食感のソーセージが出来上がりました。

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  • 【自然農園ウレシパモシリ】ベーコン 200g【冷凍】

    【自然農園ウレシパモシリ】ベーコン 200g【冷凍】

    1,533円(税込)

    岩手県の菊池牧場で作られた無添加ベーコン。 使用しているお肉は自然の中で育てられた大人気のウレシパモシリさんの豚肉! 脂が多く、コクがものすごいです。炒め物やスープ、パスタに入れると旨みがグッと上がります! 良質な脂の味を是非ご堪能下さい。

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  • 【自然農園ウレシパモシリ】シンケンブルスト 200g【冷凍】

    【自然農園ウレシパモシリ】シンケンブルスト 200g【冷凍】

    1,242円(税込)

    岩手県の菊池牧場で作られた無添加ドイツソーセージ。 使用しているお肉は自然の中で育てられた大人気のウレシパモシリさんの豚肉! シンプルな粗びきタイプの太物ソーセージ。スライスしてパンに挟んだり、ステーキにしても美味しいです。

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  • 【自然農園ウレシパモシリ】ウインナー 150g【冷凍】

    【自然農園ウレシパモシリ】ウインナー 150g【冷凍】

    1,058円(税込)

    岩手県の菊池牧場で作られた無添加ウインナー。 使用しているお肉は自然の中で育てられた大人気のウレシパモシリさんの豚肉! 定番のウインナーソーセージ。とってもジューシーで美味しいです。

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  • [別所蒲鉾]魚ぎょっと骨入りバーグ【冷蔵】

    [別所蒲鉾]魚ぎょっと骨入りバーグ【冷蔵】

    448円(税込)

    賞味期限:2021年2月6日

    山陰産の地魚を骨ごとミンチにし、無リン魚肉すり身・有機味噌・鰹や昆布出汁・自社製カット蒲鉾等を加え圧搾法菜種油で揚げました。 国産のタラをはじめ、鯛・鯵・飛魚・カマス・キス・サワラなど、季節の色々なお魚を使用しています。素材が良いので食材から良い...

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  • [別所蒲鉾]ゆず入りはんぺん【冷蔵】

    [別所蒲鉾]ゆず入りはんぺん【冷蔵】

    448円(税込)

    賞味期限:2021年2月6日

    無リン魚肉すり身に国産のゆず、昆布出汁等を加え、伝承された技と心で丹念に作り上げました。 素材が良いので食材から良い出汁が出ます! おでんや煮物、フライパン等で少し焼いて食べても絶品です。 保存料・リン酸塩・うま味調味料不使用。

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  • [神山鶏]鶏ガラ 1羽分【冷凍】

    [神山鶏]鶏ガラ 1羽分【冷凍】

    285円(税込)

    「神山鶏」は自由に動き回れるほど広い平飼い鶏舎でのびのび平飼い。 住まいは、徳島県・吉野川流域の山間部で人里よりもはるか上。澄んだ風が吹き、豊かな水が湧き、時には雲海を見おろす鶏舎で、純真無垢にのんびりと約60日間育ちました。 抗生物質・抗菌剤ゼロ、...

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  • [神山鶏]手羽元 300g【冷凍】

    [神山鶏]手羽元 300g【冷凍】

    446円(税込)

    「神山鶏」は自由に動き回れるほど広い平飼い鶏舎でのびのび平飼い。 住まいは、徳島県・吉野川流域の山間部で人里よりもはるか上。澄んだ風が吹き、豊かな水が湧き、時には雲海を見おろす鶏舎で、純真無垢にのんびりと約60日間育ちました。 抗生物質・抗菌剤ゼロ、...

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  • [神山鶏]砂肝 250g【冷凍】

    [神山鶏]砂肝 250g【冷凍】

    451円(税込)

    「神山鶏」は自由に動き回れるほど広い平飼い鶏舎でのびのび平飼い。 住まいは、徳島県・吉野川流域の山間部で人里よりもはるか上。澄んだ風が吹き、豊かな水が湧き、時には雲海を見おろす鶏舎で、純真無垢にのんびりと約60日間育ちました。 抗生物質・抗菌剤ゼロ、...

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  • [神山鶏]手羽先 280g【冷凍】

    [神山鶏]手羽先 280g【冷凍】

    461円(税込)

    「神山鶏」は自由に動き回れるほど広い平飼い鶏舎でのびのび平飼い。 住まいは、徳島県・吉野川流域の山間部で人里よりもはるか上。澄んだ風が吹き、豊かな水が湧き、時には雲海を見おろす鶏舎で、純真無垢にのんびりと約60日間育ちました。 抗生物質・抗菌剤ゼロ、...

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  • [神山鶏]平肝(鶏レバー)250g【冷凍】

    [神山鶏]平肝(鶏レバー)250g【冷凍】

    451円(税込)

    「神山鶏」は自由に動き回れるほど広い平飼い鶏舎でのびのび平飼い。 住まいは、徳島県・吉野川流域の山間部で人里よりもはるか上。澄んだ風が吹き、豊かな水が湧き、時には雲海を見おろす鶏舎で、純真無垢にのんびりと約60日間育ちました。 抗生物質・抗菌剤ゼロ、...

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  • [神山鶏]ささみ肉 250g【冷凍】

    [神山鶏]ささみ肉 250g【冷凍】

    547円(税込)

    「神山鶏」は自由に動き回れるほど広い平飼い鶏舎でのびのび平飼い。 住まいは、徳島県・吉野川流域の山間部で人里よりもはるか上。澄んだ風が吹き、豊かな水が湧き、時には雲海を見おろす鶏舎で、純真無垢にのんびりと約60日間育ちました。 抗生物質・抗菌剤ゼロ、...

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  • [神山鶏]ミンチ肉(むね、もも)200g【冷凍】

    [神山鶏]ミンチ肉(むね、もも)200g【冷凍】

    547円(税込)

    「神山鶏」は自由に動き回れるほど広い平飼い鶏舎でのびのび平飼い。 住まいは、徳島県・吉野川流域の山間部で人里よりもはるか上。澄んだ風が吹き、豊かな水が湧き、時には雲海を見おろす鶏舎で、純真無垢にのんびりと約60日間育ちました。 抗生物質・抗菌剤ゼロ、...

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  • [神山鶏]むね肉 240g【冷凍】

    [神山鶏]むね肉 240g【冷凍】

    414円(税込)

    「神山鶏」は自由に動き回れるほど広い平飼い鶏舎でのびのび平飼い。 住まいは、徳島県・吉野川流域の山間部で人里よりもはるか上。澄んだ風が吹き、豊かな水が湧き、時には雲海を見おろす鶏舎で、純真無垢にのんびりと約60日間育ちました。 抗生物質・抗菌剤ゼロ、...

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  • [神山鶏]もも肉 300g【冷凍】

    [神山鶏]もも肉 300g【冷凍】

    681円(税込)

    「神山鶏」は自由に動き回れるほど広い平飼い鶏舎でのびのび平飼い。 住まいは、徳島県・吉野川流域の山間部で人里よりもはるか上。澄んだ風が吹き、豊かな水が湧き、時には雲海を見おろす鶏舎で、純真無垢にのんびりと約60日間育ちました。 抗生物質・抗菌剤ゼロ、...

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  • [自然農園ウレシパモシリ]豚レバー 200g【冷凍】

    [自然農園ウレシパモシリ]豚レバー 200g【冷凍】

    928円(税込)

    賞味期限:2021年6月6日

    岩手県・自然農園ウレシパモシリ(酒勾さん)の自然放牧豚。 大変貴重なレバーが入荷しました! 臭みが少なく、食べやすいです。炒め物、甘辛煮などご飯やお酒が進んでしまいます。

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  • [自然農園ウレシパモシリ]豚肉挽き肉 500g【冷凍】

    [自然農園ウレシパモシリ]豚肉挽き肉 500g【冷凍】

    2,035円(税込)

    賞味期限:2021年6月13日

    岩手県・自然農園ウレシパモシリ(酒勾さん)の自然放牧豚。 主に肩の部位とラードが使われています。幅広く様々な用途に使えます。ハンバーグ・炒め物・煮物・そぼろなど。挽肉は表面積が多く傷みやすいので解凍後はお早めにお召し上がりください。

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  • 【自然農園ウレシパモシリ】アウフシュニット 200g【冷凍】

    【自然農園ウレシパモシリ】アウフシュニット 200g【冷凍】

    1,242円(税込)

    岩手県の菊池牧場で作られた無添加ドイツソーセージ。 使用しているお肉は自然の中で育てられた大人気のウレシパモシリさんの豚肉! とっても柔らかくてジューシー。薄切りのスライスになっていて、解凍してそのまま召し上がれます。

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  • 【自然農園ウレシパモシリ】ロースハム 200g【冷凍】

    【自然農園ウレシパモシリ】ロースハム 200g【冷凍】

    1,533円(税込)

    岩手県の菊池牧場で作られた無添加ロースハム。 使用しているお肉は自然の中で育てられた大人気のウレシパモシリさんの豚肉! 厚切りにしてステーキで召し上がって頂くのがおすすめです。

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  • 【自然農園ウレシパモシリ】バイスブルスト 150g【冷凍】

    【自然農園ウレシパモシリ】バイスブルスト 150g【冷凍】

    1,058円(税込)

    岩手県の菊池牧場で作られた無添加ドイツソーセージ。 使用しているお肉は自然の中で育てられた大人気のウレシパモシリさんの豚肉! とってもジューシーで茹でてそのまま召し上がるのがおすすめです。

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  • [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 レバーペースト 140g【冷蔵】

    [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 レバーペースト 140g【冷蔵】

    496円(税込)

    賞味期限:2021年2月6日

    レバー特有の臭みがなく、レバーの苦手な方でも食べやすい味に仕上げています。パンやクラッカーに塗ってどうぞ。 袋から取り出し、お好みのサイズに切り分けそのままお召し上がりください。 またはパン等に塗ったり、ディップソースにするのもおすすめです。

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  • [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 ホワイトソーセージ 120g【冷蔵】

    [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 ホワイトソーセージ 120g【冷蔵】

    475円(税込)

    賞味期限:2021年2月6日

    「プリッ」「フワッ」食感が特徴の、ドイツのミュンヘン地方独特の「茹でて食べる」ソーセージです(ドイツでは“ヴァイスヴルスト”と言います)。 ソーセージの生地を「絹挽き」しているので食感がフワッとしてなめらかです。 小さなお子様でも食べやすくおススメで...

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  • [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 あらびきソーセージ 85g【冷蔵】

    [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 あらびきソーセージ 85g【冷蔵】

    445円(税込)

    賞味期限:2021年2月6日

    パリッとした皮と溢れ出る肉汁が特徴。焼いても茹でても美味しい定番商品です。館ヶ森アーク牧場の従業員のおススメアンケートでも見事1位を獲得した商品です。是非、お試しください。

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  • [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 豚つくね 120g【冷蔵】

    [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 豚つくね 120g【冷蔵】

    497円(税込)

    賞味期限:2021年2月6日

    やわらかい食感と優しい味わいが特徴の豚つくねです。 調理済みですので、湯煎で温めるだけで簡単に召し上がれます。そのままでも美味しいですが、ポン酢を少しつけても美味しく召し上がれます。 館ヶ森高原豚のナンコツを混ぜており、コリコリッとした食感も楽しめ...

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  • [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 パセリケーゼ 250g【冷蔵】

    [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 パセリケーゼ 250g【冷蔵】

    704円(税込)

    賞味期限:2021年1月24日

    ソーセージの生地を型に入れて焼き上げました。そのままスライスしてサンドウィッチやサラダに、厚めに切ってソテーもおススメです。焼くと一層ハーブの香りが引き立ちます。 ※商品はカットされておりません。

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  • [山のハム工房 ゴーバル]ウインナーソーセージ 110g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]ウインナーソーセージ 110g【冷蔵】

    616円(税込)

    賞味期限:2021年2月12日

    ゴーバルの中でもっともシンプルな味付けのソーセージ。一番売れているのも、このウィンナーソーセージです。 桜のスモークの香りやお肉のうまみをストレートに感じることができる「ゴーバルの味」を代表する一品です。

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  • [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 ミートローフ(50g×2)【冷蔵】

    [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 ミートローフ(50g×2)【冷蔵】

    570円(税込)

    賞味期限:2021年2月6日

    食品添加物不使用、館ヶ森高原豚100%で作りました。 1個50gと食べごたえも十分です。 ニンニクの香りが食欲を掻き立てます! 袋から取り出し、お好みのサイズに切り分け野菜と一緒にサラダとして。またはフライパンで表面をカリッと焼き上げてお召し上がりください。

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  • [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 焼売 160g【冷蔵】

    [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 焼売 160g【冷蔵】

    550円(税込)

    賞味期限:2021年2月6日

    具材には、館ヶ森高原豚を使用。具を包む皮は、牧場内で育てた 無農薬有機栽培の小麦を使用しています。1つ1つが大きく、プリップリッの焼売ですので、食べ応え満点です。冷めても美味しくいただけます。毎日のお弁当のおかずや夕食の一品にもどうぞ。

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  • [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 焼ハンバーグ 120g【冷蔵】

    [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 焼ハンバーグ 120g【冷蔵】

    457円(税込)

    賞味期限:2021年2月6日

    原料の豚肉は、自社農場で育てられた銘柄豚「館ヶ森高原豚」を100%使用し粗挽きにすることで肉感をアップ。小麦粉も卵も使用せず、7大アレルゲン(小麦・たまご・乳・そば・落花生・えび・かに)フリー、グルテンフリー(小麦粉不使用)の希少なハンバーグです。ソ...

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  • [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 ミニウインナー 200g【冷蔵】

    [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 ミニウインナー 200g【冷蔵】

    735円(税込)

    賞味期限:2021年2月6日

    食べやすい一口サイズでお子様にも大人気。お弁当にもぴったりのサイズです。 絹挽きなので柔らかな食感をお楽しみください。

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  • [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 吟醸漬 100g×2【冷蔵】

    [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 吟醸漬 100g×2【冷蔵】

    1,004円(税込)

    賞味期限:2021年2月18日

    館ヶ森高原豚の厚切りロース肉を地元産本醸造味噌と吟醸酒粕に、豆板醤などの香辛料を加えて漬け込みました。辛味は強くなく、お子様からも喜ばれます。館ヶ森アーク牧場の定番商品です。贈り物でもご使用になられる方が多い、大人気の商品です。

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  • [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 角煮 130g【冷蔵】

    [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 角煮 130g【冷蔵】

    812円(税込)

    賞味期限:2021年2月6日

    館ヶ森高原豚のバラ肉が口の中でとろけます。舌の肥えた目利きの厳しいバイヤーからも絶賛いただく逸品です。リピーターも多く、一度食べたら忘れられない自慢の角煮です。まとめ買いの方が多い商品です。

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  • [山のハム工房 ゴーバル]若鶏タンドリチキン 1本【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]若鶏タンドリチキン 1本【冷蔵】

    848円(税込)

    賞味期限:2021年2月12日

    クミンとコリアンダーをつぶして、ニンニクとショウガを炒め、ヨーグルトにまぶして、そこに数日鶏肉の骨付き胸肉を漬け込みます。これを炭火で一気に焼き上げます。 インド本場の味がお楽しみいただけます。

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  • [山のハム工房 ゴーバル]チーズウインナー 85g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]チーズウインナー 85g【冷蔵】

    616円(税込)

    賞味期限:2021年2月12日

    冬季限定!ナチュラルチーズをたっぷり入れて仕上げました。 ナチュラルチーズは冷えるとすぐ固まってしまので、おすすめは焼きたて、茹でたてです。 ポトフなど鍋物に最後にちょっと加えますと、チーズがとろけておいしくお召し上がりいただけます。

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  • [山のハム工房 ゴーバル]ジビエブルスト(鹿肉)162g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]ジビエブルスト(鹿肉)162g【冷蔵】

    864円(税込)

    賞味期限:2021年2月14日

    鹿肉のソーセージが新登場!粗挽きで太いタイプのソーセージ。 地元の猟師さんが獲った新鮮な鹿肉につなぎとして豚肉を合わせ、太めの羊腸に詰めた、あらびきで太いタイプのソーセージです。

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  • [山のハム工房 ゴーバル]手づくりショルダーベーコン 190g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]手づくりショルダーベーコン 190g【冷蔵】

    972円(税込)

    賞味期限:2021年2月12日

    豚肩バラ肉から作るベーコンです。さくらの丸太でいぶし、ゆっくり仕上げています。 脂身が少なく、肉が柔らかいので様々な料理にお使いいただけます。

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  • [山のハム工房 ゴーバル]アップルマスタード 100g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]アップルマスタード 100g【冷蔵】

    543円(税込)

    賞味期限:2021年12月22日

    ゴーバルのソーセージに合うように、こだわりの原料で作りました。 りんごの風味豊かなマスタードです。半年以上ゆったりと熟成させておいしさを引き出しました。 マスタードは、ソーセージにつけると味がぐっと引き立ちますが、サラダやスープの隠し味などにもとて...

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  • [山のハム工房 ゴーバル]バジルソーセージ 182g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]バジルソーセージ 182g【冷蔵】

    864円(税込)

    賞味期限:2021年2月12日

    太めの羊腸を使ったバジルの香りのハーブソーセージです。 あらびきで食べごたえのある一品。イベントなどで炭火で焼いて販売しているのもこのソーセージ。チョリソーに次ぐゴーバルの人気商品です!

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  • [山のハム工房 ゴーバル]ソフトサラミ 56g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]ソフトサラミ 56g【冷蔵】

    543円(税込)

    賞味期限:2021年4月18日

    チョリソーは一晩ですが、ソフトサラミは、約一週間発酵に要します。発酵を助けるために少量のヨーグルトを使います。乾燥がすすむにつれ、サラミ特有のやや酸味のある濃い味に変化していきます。化学調味料で、それらしき味付けをしたものが多いのですが、自然に変化し...

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  • [山のハム工房 ゴーバル]料理用ベーコン 230g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]料理用ベーコン 230g【冷蔵】

    1,234円(税込)

    賞味期限:2021年2月12日

    ベーコンを作るときの切り出しを寄せ集めた料理に利用しやすいお得な製品です! スープやパスタ、炒め物やポテトサラダなどに入れると一気にコクと旨みが上がります。 とても使いやすいベーコンです。

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  • [山のハム工房 ゴーバル]ボンレスハムスライス 80g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]ボンレスハムスライス 80g【冷蔵】

    666円(税込)

    賞味期限:2021年2月3日

    ボンレスハムをスライスしました。脂身が少ないのですが大きな固まりでスモークするのでしっとりと仕上がっています。肉の癖がなくどんな料理にもマッチするのがボンレスハムの魅力です。脂身の苦手な方には欠かせない製品です。

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  • [山のハム工房 ゴーバル]季節の野菜ソーセージ 120g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]季節の野菜ソーセージ 120g【冷蔵】

    493円(税込)

    賞味期限:2021年2月12日

    ネギ、生姜、野沢菜、高菜、シソ、タケノコ、など、四季折々の有機野菜や山菜が入ったソーセージ。 その時々の味や香りを年間通して楽しめます。

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  • [山のハム工房 ゴーバル]チョリソー 162g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]チョリソー 162g【冷蔵】

    864円(税込)

    賞味期限:2021年2月12日

    フランクサイズのジューシーなピリ辛タイプ! 一晩熟成発酵させて仕上げます。 ゴーバルでは、韓国産の天日干し唐辛子を使用することで、この発酵を手助けしています。 人気ナンバーワンです!

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  • [パプアニューギニア海産]天然エビフライ(2Lサイズ)180g【冷凍】

    [パプアニューギニア海産]天然エビフライ(2Lサイズ)180g【冷凍】

    1,217円(税込)

    パプアニューギニア海産のエビがなぜ美味しいのか。 天然エビであれば全てが美味しいわけではありません。 「産地」「種類」で味の好みはあると思いますが、美味しさをもっとも左右するのは「冷凍方法」「薬品の有無」「現場での作業」などによる鮮度の差です。同じ...

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  • [パプアニューギニア海産]天然エビフライmini 80g【冷凍】

    [パプアニューギニア海産]天然エビフライmini 80g【冷凍】

    520円(税込)

    パプアニューギニア海産のエビがなぜ美味しいのか。 天然エビであれば全てが美味しいわけではありません。 「産地」「種類」で味の好みはあると思いますが、美味しさをもっとも左右するのは「冷凍方法」「薬品の有無」「現場での作業」などによる鮮度の差です。同じ...

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  • [パプアニューギニア海産]自然そのまま天然海老むきえび 120g【冷凍】

    [パプアニューギニア海産]自然そのまま天然海老むきえび 120g【冷凍】

    698円(税込)

    パプアニューギニア海産のエビがなぜ美味しいのか。 天然エビであれば全てが美味しいわけではありません。 「産地」「種類」で味の好みはあると思いますが、美味しさをもっとも左右するのは「冷凍方法」「薬品の有無」「現場での作業」などによる鮮度の差です。同じ...

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  • [パプアニューギニア海産]天然海老あらずり 120g【冷凍】

    [パプアニューギニア海産]天然海老あらずり 120g【冷凍】

    654円(税込)

    パプアニューギニア海産のエビがなぜ美味しいのか。 天然エビであれば全てが美味しいわけではありません。 「産地」「種類」で味の好みはあると思いますが、美味しさをもっとも左右するのは「冷凍方法」「薬品の有無」「現場での作業」などによる鮮度の差です。同じ...

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  • [パプアニューギニア海産]自然そのまま天然海老殻付 200g【冷凍】

    [パプアニューギニア海産]自然そのまま天然海老殻付 200g【冷凍】

    840円(税込)

    パプアニューギニア海産のエビがなぜ美味しいのか。 天然エビであれば全てが美味しいわけではありません。 「産地」「種類」で味の好みはあると思いますが、美味しさをもっとも左右するのは「冷凍方法」「薬品の有無」「現場での作業」などによる鮮度の差です。同じ...

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