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野菜のたね

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  • 無農薬・無化学肥料のタネ(川島かき菜)2ml入

    無農薬・無化学肥料のタネ(川島かき菜)2ml入

    330円(税込)

    群馬県南部の川島家で自家採種されてきた品種。春先に菜の花の花茎を掻きとり収穫します。葉は淡緑色で、茎はアスパラガスのような風味で美味。温暖地に適しています。

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  • 無農薬・無化学肥料のタネ(信州高菜)2ml入

    無農薬・無化学肥料のタネ(信州高菜)2ml入

    330円(税込)

    株は大型、葉は濃紫で幅広く肉厚。辛味と独特の風味があり、漬物に好適。寒さに強く、株の生長後に寒気にあたると味が凝縮されてきます。

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  • 無農薬・無化学肥料のタネ(ふじ宮重)3ml入

    無農薬・無化学肥料のタネ(ふじ宮重)3ml入

    550円(税込)

    富士山麓の火山灰土壌で選抜・採種を繰り返した固定種。火山灰土壌に適し、根長35cm前後。甘さと香気に富み、煮くずれしにくく、汁の実や煮炊き、漬け物などに適しています。

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  • 無農薬・無化学肥料のタネ(白の宝石)2ml入

    無農薬・無化学肥料のタネ(白の宝石)2ml入

    550円(税込)

    根部は純白でやや腰高の偏円球で尻づまりが良く揃いが良い。ス入りは遅いです。肉質はやや緻密で甘みがあり、サラダ、漬物、煮食にも使えます。秋蒔きに適しています。

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  • 無農薬・無化学肥料のタネ(甘とうがらし)10粒入

    無農薬・無化学肥料のタネ(甘とうがらし)10粒入

    330円(税込)

    長さ15cm程度で収穫する甘トウガラシ。シシトウ類とピーマンとの交雑種と考えられ、果肉厚く柔らかで甘みあり。シシトウと同様の利用可。食用には問題ありませんが、黒アザ果(アントシアニン着色果)が発生しやすく出荷には不向きです。

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  • 無農薬・無化学肥料のタネ(いんげん・越谷インゲン)20粒入

    無農薬・無化学肥料のタネ(いんげん・越谷インゲン)20粒入

    550円(税込)

    埼玉県越谷市で長年自家採種されてきたつるありインゲン。莢長18cm、濃緑色の丸平莢、肉厚で柔らかく、食味よし。暑さに強く、秋口まで長期間収穫できます。

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  • 無農薬・無化学肥料のタネ(なす・自農丸ナス)10粒入

    無農薬・無化学肥料のタネ(なす・自農丸ナス)10粒入

    330円(税込)

    果実は、光沢のある色の濃い黒紫色の丸ナス。肉質緻密で煮食や田楽、焼ナスなどに適しています。生育旺盛で大株に生育します。

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  • 無農薬・無化学肥料のタネ(なす・信越水ナス)10粒入

    無農薬・無化学肥料のタネ(なす・信越水ナス)10粒入

    330円(税込)

    黒十全から選抜育成した水ナス。果実は黒紫色、縦じわが入る横広の巾着形で皮が柔らかく多汁質で甘味があり、浅漬けや一夜漬けに最適である。皮が柔らかく、煮物には不向きであるが、油炒めをしても美味しく食べられる。土壌が乾燥すると果皮が硬くなりやすいので、...

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