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白ワイン

全25件

  • [グザヴィエ・マルシェ]ファンタスマゴリー(2019)750ml【冷蔵】

    [グザヴィエ・マルシェ]ファンタスマゴリー(2019)750ml【冷蔵】

    5,280円(税込)

    オレンジやピンクグレープフルーツ、その皮といった柑橘系の香りが特徴的で、味わいは甘いニュアンスが感じられつつもドライに仕上がっており、繊細で細かなタンニンが全体に構造を与えています。 熟成させてワインに厚みを与えるために澱を残して瓶詰を行っています...

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  • [ヤン・マティアス・クライン]リトル バスタード(2020)750ml【冷蔵】

    [ヤン・マティアス・クライン]リトル バスタード(2020)750ml【冷蔵】

    3,630円(税込)

    20年ヴィンテージは若々しく、まだ微発泡も感じます。 リースリングやミュスカの芳醇な香りにソーヴィニヨンの酸味。 シトラス系のフルーツと時間が経つと丸みを帯び、軽やかながらそれぞれのぶどうの個性もしっかり感じます。 うっすら濁りのあるイエローの外観、...

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  • [グザヴィエ・マルシェ]エリクシール・ド・ジュヴォンス(2020)750ml【冷蔵】

    [グザヴィエ・マルシェ]エリクシール・ド・ジュヴォンス(2020)750ml【冷蔵】

    4,510円(税込)

    濁りのあるオレンジ掛かった黄金色の外観。 完熟のグレープフルーツや花梨、フレッシュな白桃に加え、オレンジピールの様な苦みを含んだ香りが立ち昇ります。 口に含むと濃厚なネクターの様な凝縮感を感じますが、あくまでドライな味わい。 例年は蜜っぽいニュアンス...

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  • [アルチル]フィールド ブレンド(2018)750ml【冷蔵】

    [アルチル]フィールド ブレンド(2018)750ml【冷蔵】

    4,180円(税込)

    ワイン発祥の地と言われるジョージアのワイン。 アルチルはエンジニアを兼業していて理系ならではのとてもバランスの良いワイン造りに定評があります。 グレープフルーツのような香りとほどよく酸味がありスイスイ飲み進められます。 亜硫酸塩無添加。 ※裏ラベルに...

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  • [ゴールデン・グループ]ルカツィテリ(2017)750ml【冷蔵】

    [ゴールデン・グループ]ルカツィテリ(2017)750ml【冷蔵】

    4,290円(税込)

    ワイン発祥の地と言われるジョージアのワイン。 ドライで、オレンジなどの柑橘系にはちみつをかけた様な味わいや、りんごや桃の様な風味もあります。濁っていて澱がある事も特徴的。ミネラルもあります。 世界一予約の取れないnomaというレストランでもオンリストに...

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  • [ザザ・ダルサヴェリゼ]ヒフヴィ・アンバー(2019)750ml【冷蔵】

    [ザザ・ダルサヴェリゼ]ヒフヴィ・アンバー(2019)750ml【冷蔵】

    3,960円(税込)

    ワイン発祥の地と言われるジョージアのワイン。 琥珀色もすごく特徴的で、杏や柑橘類の酸味と紅茶のような味わい。 飲んだ瞬間からアロマが口の中に程よく染み渡るのもすごく良いです。 亜硫酸塩無添加。 ※裏ラベルに酸化防止剤(亜硫酸塩)含有と記載されています...

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  • [ラガジ]ムツヴァネ(2019)750ml【冷蔵】

    [ラガジ]ムツヴァネ(2019)750ml【冷蔵】

    4,400円(税込)

    ワイン発祥の地と言われるジョージアのワイン。 オレンジの様な柑橘を中心に、ぶどうの果皮や、ドライフルーツや杏の様なキリッとしたちょうど良いバランスに酸味も感じるかと思います。琥珀色が強く紅茶の様な香りもします。 亜硫酸塩無添加。 ※裏ラベルに酸化防止...

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  • [アルチル]ヒルサイド ルカツィテリ(2018)750ml【冷蔵】

    [アルチル]ヒルサイド ルカツィテリ(2018)750ml【冷蔵】

    4,180円(税込)

    ワイン発祥の地と言われるジョージアのワイン。 アプリコットのような香りでタンニンも程よく飲みごたえのある白ワイン。 亜硫酸塩無添加。 ※裏ラベルに酸化防止剤(亜硫酸塩)含有と記載されていますが、亜硫酸塩はワインを造る際に自然発生するため、法律上記載し...

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  • [オジル]サン ロンキュンヌ(2018)750ml【冷蔵】

    [オジル]サン ロンキュンヌ(2018)750ml【冷蔵】

    4,400円(税込)

    キュヴェの名前は「恨みっこなしで」といった感じのニュアンスでしょうか。比較的樹齢の若い(10年ほど)のヴィオニエ100%で造られるワインは、華やかさのある香りとクリーンで厚みのある果実味があり、ヴィオニエという品種の魅力と自然なアプローチで造られたワイ...

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  • [クリスチャン・ビネール]リースリング ル シャン デ アルエット(2018)750ml【冷蔵】

    [クリスチャン・ビネール]リースリング ル シャン デ アルエット(2018)750ml【冷蔵】

    3,960円(税込)

    1770年からワイン造りを行っている名門クリスチャン・ビネールのワイン。 輝くアンバーゴールド色、ハニーオレンジやメントールのやや厚みのある香り、滑らかなアタックに瑞々しく上品な味わい、穏やかな酸とミネラルが織り成す綺麗な余韻が印象的です。 繊細ながら...

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  • [佐久間 権左衛門]甲州ワイン(2016)720ml【冷蔵】

    [佐久間 権左衛門]甲州ワイン(2016)720ml【冷蔵】

    5,540円(税込)

    山形県・佐久間さんの自然栽培ぶどう(甲州ぶどう)100%で造ったワイン。 酵母や補糖などの添加をおこなわず、自然醗酵させて造った大変貴重なワインです。 ※澱が瓶の底に溜まっているので、お召し上がりの際は静置させてからゆっくり注いでください。

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  • [ティエリー・ディアツ]バンバン ミュスカ セック(2017)750ml【冷蔵】

    [ティエリー・ディアツ]バンバン ミュスカ セック(2017)750ml【冷蔵】

    3,740円(税込)

    ブルノ・デュシェン率いる9cave(ヌフカーヴ)の人気生産者。 ほんのり濁りのある淡いグリーンイエロー色、 甘く華やかなアプリコットジャムやピーチ、オレンジ、ペパーミントのアロマ、 ライチの酸と豊かな果実感と爽やかな風味、切れ味がありキリっと際立った印象...

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  • [アレクサンドル・バン]テール ドーブ(2017)750ml【冷蔵】

    [アレクサンドル・バン]テール ドーブ(2017)750ml【冷蔵】

    5,170円(税込)

    自然派ワイン界では有名で大人気のアレクサンドル・バンのワインの入荷です! テール ドーブというキュヴェ名は、この区画の特別な土壌を表しているとの事。 この畑は近年新しく植樹された区画で、その苗木はこの地方のビオディナミ栽培のメンター的存在であるミシ...

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  • [アレクサンドル・バン]エルダンジュ(2017)750ml【冷蔵】

    [アレクサンドル・バン]エルダンジュ(2017)750ml【冷蔵】

    6,050円(税込)

    自然派ワイン界では有名で大人気のアレクサンドル・バンのワインの入荷です! かつてはピエール プレシューズを構成していた区画のひとつで、地下の岩盤層に近く表土も薄い硬い石が多く見られる畑に植わるソーヴィニヨン ブランから造られるワイン。 石がちのこの...

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  • [クリスチャン・ビネール]ヒンテルベルク(2012)750ml【冷蔵】

    [クリスチャン・ビネール]ヒンテルベルク(2012)750ml【冷蔵】

    4,400円(税込)

    1770年からワイン造りを行っている名門クリスチャン・ビネールのワイン。 リースリング、ピノオーセロワ、ピノノワール、ピノグリを1/4ずつ使用。 濁りあるオレンジイエロー色。オレンジピール、柚子、金木犀やディルの香り。 ボリュームあるアタックに塩味とやや甘...

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  • [レ・コステ]ビアンコ(2018)750ml【冷蔵】

    [レ・コステ]ビアンコ(2018)750ml【冷蔵】

    4,400円(税込)

    プロカーニコ、マルヴァージア、ヴェルメンティーノ。樹齢40年前後。収穫後、果皮とともに2週間醗酵を行う。圧搾後そのまま大樽にて12ヵ月、ボトル詰め後6ヵ月の熟成。ややタンニンを感じる繊細な果実と深みのある酸。バランス感のある白ワイン。 亜硫酸塩無添加。 ※...

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  • [アレクサンドル・バン]キュヴェ ヌメロ ソワサント ユイット(2018)750ml【冷蔵】

    [アレクサンドル・バン]キュヴェ ヌメロ ソワサント ユイット(2018)750ml【冷蔵】

    3,740円(税込)

    アルザスで最も古くからビオディナミ栽培をしている生産者からの葡萄。多くのナチュラルワイン好きな方であれば、よくご存知の有名生産者です。その中でも特に傑出した葡萄のみを使用しています。一度タンクで別々に仕込んでからブレンドさせ、それらをドメーヌ物の...

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  • [ヴァイングート・ヴェルナー]マルト ヴァイス(2019)750ml【冷蔵】

    [ヴァイングート・ヴェルナー]マルト ヴァイス(2019)750ml【冷蔵】

    3,300円(税込)

    ドイツ若手ナチュールグループの一人であり、昨年の日本初上陸からいきなり火が付いた期待の若手、マルトの大人気の白ワインです。 ネクタージュースのような憂いたっぷりの淡いレモンイエロー。 フレッシュで華やかな白桃や熟したパイナップルの甘い香りが広がり、...

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  • [ニカ]マフィーユ(2018)750ml【冷蔵】

    [ニカ]マフィーユ(2018)750ml【冷蔵】

    4,180円(税込)

    ワイン発祥の地と言われるジョージアのワイン。 ラベルは作り手のニカ本人が描いています。ラベルも手貼り。 ジョージアの土着品種のルカツィテリ、ムツヴァネで造られた白ワイン。 キレイな作りで旨味もしっかりあり、バランス良く完成度の高い一本です。 亜硫酸塩...

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  • [クレモン・バロー]エルブ・フォル・ブラン(2018)750ml【冷蔵】

    [クレモン・バロー]エルブ・フォル・ブラン(2018)750ml【冷蔵】

    3,190円(税込)

    18年は春の多雨、夏は乾燥と暑さで10月に収穫したシュナンブランをグラスファイバータンクで発酵・熟成しまし た。 淡い山吹色、ジンジャーやセサミ、ホワイトペッパーの香り、ふっくらエキス感に丸いテイスト、優しい酸と塩気の余韻が続きます。 亜硫酸塩無添加。...

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  • [ドメーヌ・バロラン・エ・エフ]ル シャルド(2016)750ml【冷蔵】

    [ドメーヌ・バロラン・エ・エフ]ル シャルド(2016)750ml【冷蔵】

    3,850円(税込)

    ビオディナミ栽培・自然醸造ならではのテロワールの味わい! 濁りのある山吹色、バターやブリオッシュの奥からオレンジの香り、丸く落ち着いたアタックに酸が続き、熟成感じる穏やかな味わい、薄めのエキスが心地の良いアフターへと流れます。 口中にタイトな酸が続...

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  • [セバスチャン・リフォー]サウレタス ヴィニフィエ パー ジュンコ・アライ(2014)750ml【冷蔵】

    [セバスチャン・リフォー]サウレタス ヴィニフィエ パー ジュンコ・アライ(2014)750ml【冷蔵】

    5,060円(税込)

    日本人・女性醸造家 新井順子とのコラボキュヴェ。 「太陽の下」という名のキンメリジャン区画の貴腐の付いたブドウをプレスした後、500Lの新樽でトータル18ヶ月間発酵・熟成し、無濾過無清澄、SO2無添加で瓶詰めしました。 憂いのあるトパーズの色調から黒蜜や洋梨...

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  • [クリスチャン・ビネール]ミュスカ(2018)750ml【冷蔵】

    [クリスチャン・ビネール]ミュスカ(2018)750ml【冷蔵】

    3,850円(税込)

    1770年からワイン造りを行っている名門クリスチャン・ビネールのワイン。 光沢のあるイエローゴールド色、甘さを感じるライチやマスカットの香り、 ピュアなアタックに伸びやかな酸と硬質なミネラルを伴うドライな味わいが交差し 心地良い余韻へと誘います。非常に...

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  • [レ・コステ]ピッズィカンテ・ビアンコ(2018)750ml【冷蔵】

    [レ・コステ]ピッズィカンテ・ビアンコ(2018)750ml【冷蔵】

    3,520円(税込)

    白の微発砲でフレッシュな果実味がまるでリンゴのよう。食事にも合います。 モスカート主体、プロカーニコ、樹齢10〜20年。 合わせて直接プレスし、自発的な発酵を待つ。 醗酵が終わりきる前にボトル詰めを行い、瓶内で醗酵が終わり澱の上で12カ月、 その後スボッカ...

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  • [グザヴィエ・マルシェ]VdF レリクシール オニリック(2016)750ml【冷蔵】

    [グザヴィエ・マルシェ]VdF レリクシール オニリック(2016)750ml【冷蔵】

    3,740円(税込)

    「夢見る霊薬」と名付けられたキュヴェ。 徹底的に収穫量を制限し凝縮感を得た、シュナン ブランから造られるペティアン ナチュレル。通常のペティアンに比べてアルコール度数が高く、味わいもより引き締まったドライな味わいとなるため、複雑味と大人びた雰囲気を備...

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