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おつまみ

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  • [山のハム工房 ゴーバル]生ハムスライス 38g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]生ハムスライス 38g【冷蔵】

    802円(税込)

    賞味期限:2021年11月2日

    肩ロースで作る生ハムです。 秋に漬け込み、冬を越し、春までゆっくり時間をかけ熟成させて深みある味に仕上げます。 サラダに加えたり、オリーブオイルと塩を少し付けると絶品のおつまみになります。

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  • [山のハム工房 ゴーバル]ソフトサラミ 56g【冷蔵】

    [山のハム工房 ゴーバル]ソフトサラミ 56g【冷蔵】

    543円(税込)

    賞味期限:2021年12月7日

    チョリソーは一晩ですが、ソフトサラミは、約一週間発酵に要します。発酵を助けるために少量のヨーグルトを使います。乾燥がすすむにつれ、サラミ特有のやや酸味のある濃い味に変化していきます。 化学調味料で、それらしき味付けをしたものが多いのですが、自然に変...

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  • [サヴシュキン]グラスフェッド スリヴォチニー 200g【冷蔵】

    [サヴシュキン]グラスフェッド スリヴォチニー 200g【冷蔵】

    1,007円(税込)

    賞味期限:2021年11月30日

    スリヴォチニーはクセのないマイルドなセミハードチーズで、程よい塩気とやわらかな食感が特徴です。ミルクの味をしっかり感じるマイルドな味でいわゆる日本のナチュラルチーズに似ているので、食べやすく万人受けするお味です。柔らかめなのでカット・スライスして...

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  • [アンベッサアンドコー]マハラジャ・フルーツアソート 120g

    [アンベッサアンドコー]マハラジャ・フルーツアソート 120g

    972円(税込)

    マハラジャ・フルーツアソートはその名のとおり、王様に献上するような気持ちでAMBESSA & COのオーガニックドライフルーツを詰め合わせました。 パッケージを開けると、ミックスフルーツジュースの様なフルーティーな香りが幸せな気持ちにさせてくれます。 内容...

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  • [アンベッサアンドコー]マハラジャ・ローナッツアソート 120g

    [アンベッサアンドコー]マハラジャ・ローナッツアソート 120g

    1,080円(税込)

    マハラジャ・ローナッツアソートメントはその名のとおり、王様に献上するような気持ちでAMBESSA & COのオーガニック・ローナッツを詰め合わせました。数種類のナッツが入っているので、グラノーラやナッツを使うお菓子などの材料としてもお勧めです。内容は季節...

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  • プレミアムデーツ(デグレット・ヌール種)170g

    プレミアムデーツ(デグレット・ヌール種)170g

    969円(税込)

    チュニジアの肥沃な大地で育った最高級品種「デグレット・ヌール」。『輝く光』として伝統的に知られるデーツの王様デグレット・ヌールは、世界で最も高い評価を得たデザート用デーツです。セミドライで柔らかく、程よい弾力で歯切れの良い食感です。黒糖のようなね...

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  • 南仏アジャンのオーガニックプルーン(種付き) 200g

    南仏アジャンのオーガニックプルーン(種付き) 200g

    864円(税込)

    プルーン発祥の地・フランスアジャン地域で有機栽培された種付きプルーンです。甘みと酸味のバランスが良く、上品な香りが特徴で、一般的なカリフォルニア産のプルーンとはひと味違った美味しさです。しっとりとして柔らかくなめらかな食感です。オイルコーティング...

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  • [アンベッサアンドコー]みたらしクルミ 80g

    [アンベッサアンドコー]みたらしクルミ 80g

    1,080円(税込)

    オーガニック・クルミと南房総産の原材料で造った自家製の醤油麹にデーツを加えたペーストを絡めて焼き上げました。甘辛の醤油味は日本の味。わたしたちも大好きな味付けの一つです。友人と共に作った自家製の醤油に麹菌を付けて醤油麹を造り、チュニジアンデーツを...

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  • [アンベッサアンドコー]ガラムマサラ・カシュー 100g

    [アンベッサアンドコー]ガラムマサラ・カシュー 100g

    1,080円(税込)

    インド・ゴア産の上質なローカシューナッツにオリジナル・ガラムマサラとモンゴル産の天日湖塩を加えて焼き上げました。イメージしたのは、かつて私たちがインドを旅していた時にたどり着いた、タミル・ナードゥ州のエコビレッジ・オーロヴィルで過ごした日々を思い...

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  • [アンベッサアンドコー]ラスタファリアン・ナッツ 80g

    [アンベッサアンドコー]ラスタファリアン・ナッツ 80g

    1,080円(税込)

    オリジナルのエチオピアンスパイスにエチオピア産森の蜂蜜を併せた、スパイシーなハニーナッツです。エチオピアに足を踏み入れると、乾いた空気と街中から香ってくるの伝統的な香辛料「バレバレ」の香りが、ことの土地に戻ってきたことを実感させてくれます。サバン...

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  • [バイオシード]ピスタチオ(アーマドアガイ種)サフラン付 80g

    [バイオシード]ピスタチオ(アーマドアガイ種)サフラン付 80g

    540円(税込)

    サフラン風味のやみつきピスタチオ。 バイオシードのピスタチオはアーマドアガイ種で、産地はイランのオアシス市ラフサンジャン市周辺、無農薬・化学肥料は使わずに栽培されいます。収穫後外側の革をむいてから、天日で乾燥させ、現地の職人の手焙煎によってサフラン...

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  • [三陸水産]カラフトししゃも(10尾)【冷凍】

    [三陸水産]カラフトししゃも(10尾)【冷凍】

    460円(税込)

    賞味期限:2021年11月6日

    カナダ産の卵率の良い、カラフトししゃもを食塩のみを使用して干物にしました。

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  • [東毛酪農]手造りカマンベールチーズ 100g【冷蔵】

    [東毛酪農]手造りカマンベールチーズ 100g【冷蔵】

    548円(税込)

    厳選された牛乳からできたカマンベールチーズ。 おいしいチーズを造るために厳選した農家の生乳を使い、伝統的な製法で造られたカマンベールチーズ(ナチュラルチーズ)です。手造りのカマンベールチーズを造り続けた経験を生かし、熟成した食べ頃の状態で密封パック...

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  • 有機ムング豆チップス 50g

    有機ムング豆チップス 50g

    299円(税込)

    素朴でおいしい緑豆(ムング豆)のチップス パリッとした食感が楽しい、緑豆と塩のみでつくられたシンプルな原材料のチップスです。有機JAS認定を受けた中国産緑豆を100%使用し、海塩で味付けしています。油を一切使っていないので、とてもさっぱり軽い仕上り。緑...

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  • オーガニック カラマタ&グリーンオリーブ ミックス 175g

    オーガニック カラマタ&グリーンオリーブ ミックス 175g

    1,188円(税込)

    フルーティーな有機カラマタオリーブとコクのあるグリーンオリーブを、マニのエキストラヴァージンオリーブオイルとオレガノでマリネしています。前菜やサラダに、またお料理に加えて地中海風の味をお楽しみください。

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  • サルサ・ミディアム 417g

    サルサ・ミディアム 417g

    1,036円(税込)

    お子様でも食べられるマイルドな辛さで、トマトのフルーティーさとハラペーニョの爽やかさが特徴です。コーンチップのお供に、タコスのソースに、タコライスにも。ビールやナッチョスによく合います!そしておすすめは意外にも「そうめん」です。暑い時期は特に美味...

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  • [アサクラ]古代麦ファッロのガレッタ(チリペッパー)90g

    [アサクラ]古代麦ファッロのガレッタ(チリペッパー)90g

    890円(税込)

    中部イタリアマルケ州の標高700mを超える標高差の激しい山間部にて自然栽培で穀類・豆類を作る生産者のクリスチャン氏。アサクラパスタ用に自然栽培古代麦ファッロを栽培しその余剰を小麦粉や粒そのものを製品にし販売しています。その流れで粒を膨らませたポン菓子...

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  • [アサクラ]古代麦ファッロのガレッタ(プレーン)90g

    [アサクラ]古代麦ファッロのガレッタ(プレーン)90g

    890円(税込)

    中部イタリアマルケ州の標高700mを超える標高差の激しい山間部にて自然栽培で穀類・豆類を作る生産者のクリスチャン氏。アサクラパスタ用に自然栽培古代麦ファッロを栽培しその余剰を小麦粉や粒そのものを製品にし販売しています。その流れで粒を膨らませたポン菓子...

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  • [千葉産直サービス]オイルサーディン(缶詰)100g

    [千葉産直サービス]オイルサーディン(缶詰)100g

    410円(税込)

    銚子港の真イワシ、国産ローリエ、天日塩を使用。オイルは遺伝子組み換えでない一番搾り菜種油を使用しています。缶を開けて、容器に移しそのままお召し上がり頂けます。調理素材として、パスタ、カナッペ、サラダ、炒めしなどにどうぞ。

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  • [千葉産直サービス]オイスターオリーブオイル漬け(缶詰)100g

    [千葉産直サービス]オイスターオリーブオイル漬け(缶詰)100g

    837円(税込)

    そのまま食べられる広島県産の蒸し牡蠣を贅沢に使用。スモークしてないので牡蠣の素材の美味しさが味わえます。スペイン・バレンシアの低温で搾ったエクストラバージンオリーブオイルと、昔ながらの塩田で作られた天日塩だけで漬けました。缶を開けてそのまま、また...

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  • [千葉産直サービス]いわしの白焼き風 100g

    [千葉産直サービス]いわしの白焼き風 100g

    400円(税込)

    直火で焼いた香ばしい「焼き魚」を缶詰に。 忙しい主婦の料理の味方 銚子産マイワシの「白焼き缶」 銚子産の程よく脂の乗った旬の真いわしを使用。開いたイワシを焼く直前に純米料理酒をふりかけ直火で白焼きにしてから、塩と酒だけで味付けしました。 焼きの香ばし...

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  • [千葉産直サービス]とろイワシ水煮190g

    [千葉産直サービス]とろイワシ水煮190g

    432円(税込)

    素材追求の青魚缶詰【“とろ”缶シリーズ】 人気のミニとろイワシ味付の姉妹品 砂糖不使用「水煮」タイプ(190g) 最盛期の旬の時期、銚子港で水揚げされる良質なマイワシだけを厳選。プロの目利きが買付けた新鮮なマイワシを対馬の「純国産平釜塩」と京都の「純米富...

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  • [千葉産直サービス]ミニとろイワシ・味付 100g

    [千葉産直サービス]ミニとろイワシ・味付 100g

    324円(税込)

    素材追求の青魚缶詰【“とろ”缶シリーズ】 銚子産マイワシの醤油煮(食べ切り) 千葉産直サービス缶詰、人気No.1商品です。 実力派の本格イワシ缶詰。 旬の最盛期に、千葉県銚子港で水揚げされる鮮度のよいマイワシの中から脂の乗った良質なサイズだけを厳選し、喜...

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  • スカーリアさんのアンチョビ 80g

    スカーリアさんのアンチョビ 80g

    594円(税込)

    シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシのみを港から数分以内に位置する工場に運び、その日のうちにシチリアの伝統的製法で手間暇かけて作られます。トラパニ産の旨みいっぱいの自然塩で塩漬けにしたイワシを熟成途中でいったん取り出し、骨を抜いてからもう一度漬け熟成...

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  • 有機グリーンピースチップス 45g

    有機グリーンピースチップス 45g

    280円(税込)

    材料は豆と塩だけ! 有機栽培されたグリーンピースを油を使わずに焼きあげ、塩だけで味付けした、これ以上ないほどシンプルなオーガニックチップスです。

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  • [精華堂おかき]手のし柿の種 甘辛落花 38g

    [精華堂おかき]手のし柿の種 甘辛落花 38g

    292円(税込)

    国産の有機栽培の丸粒米に国産の落花生を搗き込みました。つきたてのお餅を手のしで伸ばし寝かせた後、焼きと冷ましを繰り返す「びっくり焼き」製法で焼き上げ、昆布・かつお節を煮出した出汁と有機砂糖の甘辛味で仕上げたパリポリッと止まらないあられです。

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  • 昆布と黒酢だけで作った天然真昆布のおやつ昆布 30g

    昆布と黒酢だけで作った天然真昆布のおやつ昆布 30g

    352円(税込)

    自然の旨味、甘味が濃厚な「道南産天然真昆布」の素材の味を最大限に活かすよう、味付けは米だけで作った国産黒酢のみ。黒酢の酸っぱさなどはほとんど感じず噛めば噛むほど出てくる昆布の旨味と黒酢のほのかな酸味がピッタリと合います。製造は慶応元年(1864年)創業...

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  • [精華堂あられ]手のし柿の種 38g

    [精華堂あられ]手のし柿の種 38g

    292円(税込)

    一粒一粒丹念に手のしでつくった芯までしっかり歯応えのある柿の種です。味付けは国産有機醤油をベースに、産地から直接取寄せた日高昆布(根昆布)と枕崎水揚げのカツオでダシを取り、コクと深みを一層増した自社特製の醤油ダレを使用したこだわり抜いた柿の種です。

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  • [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 ミートローフ(50g×2)【冷蔵】

    [館ヶ森アーク牧場]館ヶ森高原豚 ミートローフ(50g×2)【冷蔵】

    570円(税込)

    食品添加物不使用、館ヶ森高原豚100%で作りました。 1個50gと食べごたえも十分です。 ニンニクの香りが食欲を掻き立てます! 袋から取り出し、お好みのサイズに切り分け野菜と一緒にサラダとして。またはフライパンで表面をカリッと焼き上げてお召し上がりください。

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  • [千葉産直サービス]大人の蒲焼 100g

    [千葉産直サービス]大人の蒲焼 100g

    486円(税込)

    深みのある蒲焼ダレと 爽やかな山椒の香りと刺激がたまらない 『大人が食べたい』本格サンマ蒲焼缶。 国産原料を厳選したサンマ蒲焼に、手摘み臼挽き紀州産(粉)山椒を加えました。直火焼きした良質な国産サンマと、深みのあるスッキリとした甘辛いタレ。そして、爽...

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  • [サヴシュキン]グラスフェッド マースダム 200g【冷蔵】

    [サヴシュキン]グラスフェッド マースダム 200g【冷蔵】

    1,007円(税込)

    賞味期限:2021年10月20日

    マースダムはクセのないマイルドなセミハードチーズで、さわやかな酸味で甘みとコクがあり、エメンタールに似た風味です。鼻から抜けるヨーグルトのようなフルーティーな香りが特徴です。柔らかめなのでカット・スライスしてそのまま召し上がったり、チーズフォンデ...

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  • 大吟醸わさび漬け 100g【冷蔵】

    大吟醸わさび漬け 100g【冷蔵】

    905円(税込)

    賞味期限:2021年9月10日

    静岡県・伊豆産わさびを100パーセント使用したわさび漬け。化学調味料・防腐剤不使用。 炊きたてのご飯、さつま揚げ、冷奴、厚揚げ、海苔などの和食はもちろん、チーズやハム、ソーセージなどにも驚くほどによく合います!お酒のおつまみにも最適です! ※不定期入荷...

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  • [グレコ]樽熟成フェタチーズ 200g【冷蔵】

    [グレコ]樽熟成フェタチーズ 200g【冷蔵】

    1,080円(税込)

    グレコの「樽熟成フェタチーズ」は昔からの伝統的製法で造られております。 羊乳と山羊乳の混入。 世界最古のチーズと言われるフェタチーズ。グレコのフェタチーズは香り高い数多くのハーブが育つピリオン山で自由に放牧された羊と山羊のミルクから作っています。昔...

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